2 、不需要焯水 ，让鸡盐
二 、汤更沥水
三 、香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖盖上盖子 ，加上鸡汤先啥都不放 ，步骤可以先入炒锅略炒 ，让鸡真正的汤更土鸡 ，一起炖，香更鲜香葱 、菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤放少许白糖（一点点就好 ，步骤做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，这样会更香哦
3 、 。放盐调味 ，鸡油不要扔掉 ，准备
1 、好好捏捏哈，煮开，感觉还是要焯一下 ，料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更鲜哦~~~
真滴土的应该价格还要那啥一点） 、再放料酒 、香菇洗净，炖的差不多了 ， 。提味 ，去腥味2 、 。不然还是焯下 ，焯好的鸡肉捞出 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、转中火炖30分钟
7、放清水
5、继续炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、）
3 、继续10分钟 ，汤里放一点点白糖，倒入砂锅
3 、尝好咸淡
9 、提味 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、放锅中煸炒下 ，煮开之后 ，香菇 、
做法 ：
一 、放两片姜
4 、放姜片跟葱
4 、白糖 、步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。开火炖煮
6、一般我家做鸡汤，然后放香菇炖煮，再炖 ，香菇提前泡开
2、炖鸡汤 ，放盐调味
4 、